3斤左右，一般我们用油菜粒去压榨的话，有很多方面的因素制导着出油率，笫一要看油菜籽的品种和油菜籽的质量。

第二我们也要看榨油坊的技术，比如说炒油菜时过于太干了就会少出油也影响了油的质量。一般正常情况下一斤油菜籽出油三两三到三两六不等。所以一斤菜籽油至少3斤油莱籽。‘

一斤菜籽油需要多少斤油菜籽 扩展

我们那是收购油菜籽。农民用油菜籽兑换食用油，我们一般是按照1斤油菜籽出油率在3量3计算来兑换给农民，也就是说10斤菜籽兑换3斤3量油，100斤菜籽基本上是33斤油。首先油菜籽晒干饱满干净。如果油菜籽存在问题就没有这种出油率。一斤菜籽油需要3斤多点油菜籽。

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答一斤莱籽油需要二斤半才能炸出一斤菜籽油